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適盒A4BOX IH聚嗨爐:讓你在家也能吃烤串,從此嗨聚更簡單

#ZAKER搞機團第460期測評報告#
搞機型號:適盒A4BOX IH聚嗨爐
搞機作者:貓哥評測
推薦指數:★★★★☆
機器性價比 :★★★★☆
“早知道半個月前,那是我最后一次在外面吃東西,我絕對不會是只喝一杯奶茶那么草草了事。”受7·20水災和新冠疫情影響,不能在外面吃好吃的,喝不到奶茶,吃不到火鍋,現在不怕了,適盒A4BOX IH聚嗨爐,讓你在家也能吃烤串,從此嗨聚更簡單。
適盒A4BOX IH聚嗨爐屬于大件物品,且重量不輕,外面使用了充氣防撞袋進行包裹,但是外包裝還是有些變形。電磁爐和烤盤分別單獨進行包裝,包裝上分別印著產品的線勾圖。打開包裝,產品使用泡沫擠塑板進行固定,可以說保護做的非常到位,在經過長距離的運輸后也未對產品造成傷害。
電磁爐為雙灶設計,頂面為一體式玻璃面板,并使用線條標注了加熱區域。正面中間印制了產品Logo,兩側對稱設置了兩個多功能開關旋鈕和定時按鍵。電磁爐地面出了常規的支撐腳外,還設置了散熱孔,尤其是在加熱區域下面設置了散熱扇,便于快速散熱。散熱孔設于底部還可以避免落水或者鍋內溢出的水落入散熱孔內,造成電磁爐損壞。值得一提的是,適盒A4BOX IH聚嗨爐為國家能效三級,這意味著適盒A4BOX IH聚嗨爐能效比較高,耗電量比較大。
一體式設計的麥飯石烤盤,正面在烤盤中間做了一條分割線,用來區分工作區域,底部接觸面為圓形凸起設計,可以更好的增加 接觸面,加速熱力傳導。烤盤把手和烤盤采用螺栓連接,更加牢固,且可以更好的阻隔熱量,以防止在烤盤加熱后搬運烤盤時被燙傷。
在操作方面,適盒A4BOX IH聚嗨爐支持專用模式(P0)和自由模式(F0)。接通電源后,點按任意按鈕屏幕電磁爐即可自動開機,并進專用模式(P0)。在專用模式下,火力可在P1~P4檔間進行自由調節,P1檔適合煎松餅、煎蛋,P2檔適合烤肉、烤海鮮,P3檔適合煎牛排、煮花茶。長按任意旋鈕屏幕即可切換至自由模式(F0)。在自由模式下,火力值可以在F1~F9檔之間進行調節,F1~F2檔適合微火保溫,F3~F4檔適合小火慢燉,F5~F7檔適合中火燉煮,F8~F9檔適合大火爆炒。
在P3檔模式下煎牛排和雞排,適盒A4BOX IH聚嗨爐額定功率2200W,加熱速度很快,由于雞排表面裹滿了調料,在煎雞排時,烤盤上很快就粘上了雞排調料,并有微微焦糊的現象,這是由于電磁爐升溫過快導致,可以通過對應烤盤的旋鈕對火力值進行調節。
適盒A4BOX IH聚嗨爐通過對火力大小的精準控制,可以對食材進行更加精細化的烹飪,在P3檔模式下,煎好的牛排和雞排,顯得肉質更加滑嫩多汁。
由于麥飯石烤盤表面的華福不粘涂層,在烹飪時只需要一點點油,就能獲得良好的烹飪體驗,因此在烹飪時不會產生大量油煙,真正做到輕油煙,讓你放心聚會。
都說能否煎出一個完美的雞蛋是評價一款電磁爐的標準,使用適盒A4BOX IH聚嗨爐在P1檔模式下可以煎出完美的溏心蛋。由于麥飯石表面涂油華福不粘圖層,可以使用筷子將煎好的雞蛋輕松掀起。
適盒A4BOX IH聚嗨爐出了支持烤盤外,也可以使用煎炒鍋、火鍋、平底鍋、蒸噸鍋、水壺、鑄鐵鍋等不同類型的鍋具,但這些鍋具都必須平坦且鍋底直徑大于10cm小于20cm。
使用家里燃氣灶上正在用的炒鍋和湯鍋,放在適盒A4BOX IH聚嗨爐上使用正合適。在燃氣灶上使用的鍋具鍋底容易發黑,且難以清洗,剛購買的湯鍋是搪瓷的,又不能使用鋼絲球進行清洗,適盒A4BOX IH聚嗨爐無明火設計,在加熱鍋具的同時還可以保護鍋具表面。
適盒A4BOX IH聚嗨爐采用了雙灶設計,在自由模式下,可以一邊炒菜一邊燉湯,極大的提高了烹飪效率,當然,由于適盒A4BOX IH聚嗨爐最大功率為2200W,所以,兩個灶同時使用時并不能同時將火力調為F9檔,當對任意一個灶調大火力,另一個灶就會自動調小火力,以此控制電磁爐的功率。
使用過燃氣灶的人可能曾經都遇到過將鍋燒干或燒糊的經歷,適盒A4BOX IH聚嗨爐加入了智能感應防干燒功能,當電磁爐加熱面板上未放置鍋具或者鍋內水被燒干的時候,電磁爐會自動停止加熱,旋鈕屏幕開始閃爍并伴有蜂鳴音,搭配上定時功能,無論是猛火爆炒還是文火慢燉,再也不用擔心鍋被燒干了。
電磁爐在使用完畢后,加熱面板區域以及鍋具都比較熱,不能立即對面板進行清潔,適盒A4BOX IH聚嗨爐加入了智能高溫警示配置,在設備使用關機后,當爐面溫度高于65℃時,旋鈕顯示屏高溫指示燈顯示“H”字樣并閃爍,當路面溫度低于60℃時,高溫提示不顯示“H”字樣,此時可以對爐面進行清潔擦拭。
無論是電磁爐還是鍋具,在使用后都是需要清潔保養的,適盒A4BOX IH聚嗨爐的爐面采用了一體化玻璃面板設計,打掃清潔更加方便,使用濕毛巾輕輕擦拭即可將滴落的水漬、油污輕觸干凈;麥飯石烤盤表面涂有華福不粘涂層,使用廚房紙巾或者濕毛巾一擦即凈,即使油污比較重無法擦干凈,也可以使用海綿和洗潔精在水龍頭下輕輕擦拭沖洗即可輕松去除頑固的油污。
在噪音方面,使用分貝測試儀App對電磁爐運行過程中的噪音進行測試,在專用模式下(P0)和自由模式下(F0),P1~P2檔和F1~F6檔時,設備噪音維持在45dB左右,相當于冰箱運行的聲音大小,幾乎可以忽略不計;P3~P4檔和F7~F9檔時,設備運行噪音維持在55dB左右,相當于正常交談的聲音大小,盡管測試不是那么嚴謹,但從側面印證了設備的低噪音。在加熱速度方面,2200W大功率,可以將2L水在三分鐘內燒開,做到即開即熱,讓聚會氣氛一步到位。
適盒A4BOX IH聚嗨爐無論是顏值還是功能上都是值得入手的,使用了一段時間后,出了一些比較好的功能外,也在使用中發現了一些不足之處,總結一下給大家參考。
優點:
1. 顏值超高,產品設計簡約百搭,輕奢穩重;
2. 加熱速度快,三分鐘可以燒開2L水;
3. 左右雙爐分區料理,獨立控溫,輕油煙;
4. 麥飯石烤盤,一擦即凈;
5. 一體化玻璃爐面,方便好打理;
6. 專用模式、自由模式隨心選,自由模式F1-F9檔,文火武火都可以;
7. 一爐N用,適配多種鍋具;
8. 底噪設計,不打擾;
9. 2.5小時獨立定時,食材放進去就不用管,安心去做其他事;
10. 無鍋具設備不啟動,智能感應,防干燒;
11. 智能高溫警示配置,即時提醒,防燙傷。
不足之處:
1. 自由模式下,火力擋位調節,設備反應有些緩慢;
2. 兩個灶眼距離近,且對于鍋具尺寸有要求,大一點的鍋具無法同時在爐面上使用;
適盒A4BOX IH聚嗨爐從產品名字上就可以看出這款產品的使用場景就是聚會,周末閑暇時間,約上三五好友,準備上美酒美食,一起烤串火鍋豈不是美哉?
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